牛肉小炒肉的家常做法
•
家常菜
牛肉小炒肉的家常做法
材料：
- 牛肉：250克
- 青椒：1个
- 红椒：1个
- 洋葱：1个
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 淀粉：适量
- 色拉油：适量
步骤：
- 将牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 青椒、红椒、洋葱切成丝。
- 锅中倒入适量的色拉油，加入蒜末、姜末煸炒出香味。
- 加入牛肉煸炒至变色，盛出备用。
- 锅中再倒入适量的色拉油，加入青椒、红椒、洋葱煸炒至变软。
- 将煸炒好的牛肉倒入锅中，加入适量的盐、糖调味，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/f2d2efaaaa.html