家常炒蘑菇的做法
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家常菜
家常炒蘑菇的做法：
1. 准备好蘑菇、葱、姜、蒜等食材。
2. 将蘑菇切片备用，葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入蘑菇煸炒，加入适量盐、鸡精等调味料。
5. 炒至蘑菇出水后，继续翻炒至水分收干即可。
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