西兰花炒蘑菇的做法
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美食食谱
西兰花炒蘑菇的做法：
1. 准备好西兰花和蘑菇，洗净切好备用。
2. 热锅凉油，放入蘑菇煸炒至出水，捞出备用。
3. 锅中留底油，放入姜蒜末爆香，加入西兰花煸炒至变色。
4. 倒入煸炒好的蘑菇，加入盐、鸡精、料酒、生抽翻炒均匀即可。
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