鸡蛋

去皮的印花鸡蛋做法： 1. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水面高出鸡蛋约2厘米。 2. 大火煮沸后，转小火煮8-10分钟。 3. 关火后，将鸡蛋捞出放入冷水中，等待鸡蛋完全冷却。 …

全蛋慕斯蛋糕胚的做法： 材料： 鸡蛋3个 低粉60克 细砂糖50克 牛奶30克 无盐黄油30克 步骤： 将鸡蛋和细砂糖放入碗中，隔水加热，用打蛋器搅拌均匀，至温度达到40℃左右，离…

秋葵抄鸡蛋的做法大全 秋葵抄鸡蛋是一道简单易做的家常菜，下面是其中一种做法： 材料： 秋葵 鸡蛋 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 油 步骤： 将秋葵洗净，去掉两端，切成段。 将鸡蛋打散，加…

秋葵炒鸡蛋的做法： 1.准备食材：秋葵、鸡蛋、葱、姜、蒜。 2.将秋葵洗净，去掉两端的硬壳，切成段状备用。 3.将鸡蛋打散备用。 4.将葱、姜、蒜切末备用。 5.热锅凉油，放入葱、…

清蒸肉末鸡蛋的做法： 1.将肉末放入碗中，加入盐、料酒、生抽、淀粉、葱姜末拌匀，腌制10分钟。 2.将鸡蛋打入碗中，加入盐、水搅拌均匀。 3.将腌制好的肉末铺在蒸碗底部，倒入鸡蛋液…

清蒸肉末鸡蛋的做法 材料： 鸡蛋2个 猪肉末100克 葱花适量 姜末适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 香油适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒、生抽、香油，搅拌均匀。 将猪肉…

鸡蛋炒甜椒的家常做法 1. 准备食材：鸡蛋2个，甜椒2个，葱姜适量。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。 3. 将甜椒洗净去籽，切成细条状，葱姜切末备用。 4…

鸡蛋炒苜蓿的做法： 1. 准备好鸡蛋、苜蓿、葱姜蒜等食材。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。 3. 将苜蓿洗净沥干水分，切成小段备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜…

鸡蛋炒槐花的做法视频： 1. 准备好鸡蛋、槐花、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽，搅拌均匀。 3. 将槐花洗净，沥干水分。 4. …

冬寒菜炒皮蛋的做法 材料： 冬寒菜 适量 皮蛋 2个 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 步骤： 将冬寒菜洗净，切成段。 将皮蛋剥壳，切成小块。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒…