鸡蛋

盐水腌鹅蛋的做法： 1. 准备好鹅蛋和盐水。盐水的配比为水：盐=10：1。 2. 将鹅蛋用清水洗净，放入锅中加水煮沸，煮10分钟。 3. 取出鹅蛋，用勺子敲碎蛋壳，但不要剥掉蛋壳。…

用泥腌鹅蛋的做法： 1. 准备好鹅蛋和泥。泥的配方为：石灰粉200克，细沙500克，盐100克，水适量。 2. 将泥揉成饼状，将鹅蛋均匀地裹上一层泥。 3. 将泥裹好的鹅蛋放入密闭…

家庭腌鹅蛋的做法 材料： 鹅蛋12个 盐500克 水适量 步骤： 将鹅蛋清洗干净，用针在蛋壳上轻轻戳出一个小孔，以免蛋壳破裂。 将盐和水混合，搅拌均匀，直到盐完全溶解。 将鹅蛋放入…

煮鸡蛋 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火继续煮8-10分钟，然后捞出放入冷水中浸泡5分钟，去壳即可。 卤鸡蛋 将煮好的鸡蛋放入卤汁中浸泡数小时至数天，时间越长味道越好…

鸭蛋茶的做法： 1. 准备鸭蛋3个，洗净后放入锅中煮熟，捞出晾凉备用。 2. 准备好茶叶，一般选用绿茶或红茶，根据个人口味选择，将茶叶放入茶壶中。 3. 将晾凉的鸭蛋剥壳，放入茶壶…

鸭蛋茶叶蛋的做法 材料： 鸭蛋10个 茶叶袋5个 酱油适量 盐适量 水适量 步骤： 将鸭蛋放入锅中，加入足够的水，煮沸后再煮10分钟，熄火后等待鸭蛋自然冷却。 用勺子轻轻敲击鸭蛋壳…

新鲜天麻蒸鹅蛋的做法大全 以下是一份简单易学的新鲜天麻蒸鹅蛋的做法大全： 材料： 新鲜天麻 鹅蛋 盐 生姜 料酒 清水 步骤： 将新鲜天麻洗净切成小段备用。 将鹅蛋打入碗中，加入适…

新鲜天麻蒸鹅蛋的做法 材料： 鹅蛋6个 天麻适量 盐适量 生姜适量 步骤： 将鹅蛋打入碗中，加入适量盐和生姜汁，搅拌均匀。 将天麻洗净切段，放入蒸碗中。 将鹅蛋液倒入蒸碗中，用筷子…

小笋炒鸡蛋的做法： 1. 准备好鸡蛋和笋丝，将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。 2. 热锅凉油，放入笋丝煸炒至断生，加入少许盐和味精调味，盛出备用。 3. 锅中留底…

小红辣椒炒蛋的做法： 1. 准备好鸡蛋、小红辣椒、葱、盐、生抽、料酒、油。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、生抽、料酒，搅拌均匀。 3. 将小红辣椒切成小段，葱切成葱花备用。 4…