淹鸡蛋的各种做法视频
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鸡蛋
煮鸡蛋
将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火继续煮8-10分钟,然后捞出放入冷水中浸泡5分钟,去壳即可。
卤鸡蛋
将煮好的鸡蛋放入卤汁中浸泡数小时至数天,时间越长味道越好。
酱汁鸡蛋
将煮好的鸡蛋剥皮后放入酱汁中浸泡数小时至数天,时间越长味道越好。
咖喱鸡蛋
将煮好的鸡蛋剥皮后放入咖喱汁中煮数分钟即可。
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