豌豆糕的做法：
1. 将豌豆泡水，去皮，蒸熟，捣成豌豆泥。
2. 加入适量的糯米粉和水，搅拌均匀，使其成为糊状。
3. 将糊状物倒入蒸锅中，蒸15-20分钟。
4. 取出后晾凉，切成小块。
5. 热锅凉油，将豌豆糕块放入锅中煎炸至两面金黄即可。
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