绿豌豆糕的做法家常做法
绿豌豆糕是一道传统的中国小吃，口感软糯，味道香甜，非常受人们的喜爱。以下是绿豌豆糕的家常做法：
材料：
- 绿豌豆粉 200克
- 糯米粉 50克
- 白糖 100克
- 水 500毫升
- 油 适量
步骤：
- 将绿豌豆粉、糯米粉和白糖混合均匀。
- 加入适量的水，搅拌成糊状。
- 将糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸20分钟。
- 取出蒸好的绿豌豆糕，晾凉后切成小块。
- 锅中加入适量的油，烧热后将绿豌豆糕块放入锅中煎炸至两面金黄即可。
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