糖醋马蹄的做法最正宗的做法
•
美食食谱
糖醋马蹄的做法最正宗的做法：
材料：
- 马蹄 500 克
- 红椒 1 个
- 青椒 1 个
- 姜 适量
- 葱 适量
- 白糖 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 清水 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 将马蹄去皮，切成小块，放入清水中浸泡 30 分钟，去除泥沙。
- 将马蹄焯水，捞出沥干水分备用。
- 将红椒、青椒切成小块，姜切成末，葱切成葱花备用。
- 将适量的淀粉加入马蹄中，搅拌均匀。
- 将适量的食用油倒入锅中，烧热后放入马蹄，炒至金黄色捞出备用。
- 将锅中的油倒掉，留下少量底油，放入姜末、葱花、红椒、青椒炒香。
- 加入适量的白糖、醋、盐和清水，煮沸后加入马蹄，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/dfe8906343.html