水果蛋黄溶豆的做法
材料：
- 绿豆250克
- 水果适量（可以选择自己喜欢的水果）
- 鸡蛋黄2个
- 白糖适量
- 清水适量
步骤：
- 将绿豆洗净后浸泡2小时，然后加入清水煮沸，转小火煮至绿豆烂熟，捞出备用。
- 将水果切成小块备用。
- 将鸡蛋黄和白糖混合均匀，加入适量清水搅拌均匀。
- 将煮熟的绿豆加入搅拌机中打成绿豆泥，加入适量清水搅拌均匀。
- 将绿豆泥倒入锅中，加入适量清水，用中火煮开后转小火继续煮5分钟。
- 将水果块加入锅中，继续煮2分钟。
- 将鸡蛋黄糊倒入锅中，用小火煮至煮熟即可。
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