桂花米酒汤圆的做法

桂花米酒汤圆的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 桂花酒 适量
  • 水 适量
  • 红糖 适量
  • 桂花糖 适量
  • 芝麻 适量

步骤:

  1. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,揉成面团。
  2. 将面团分成小块,搓成圆形。
  3. 将红糖和桂花糖混合在一起,放入锅中加水煮沸,糖溶化后加入桂花酒。
  4. 将搓好的糯米球放入锅中,煮至浮起来,捞出放入碗中。
  5. 将煮好的汤倒入碗中,撒上芝麻即可。

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