紫苏酸木瓜干的做法

紫苏酸木瓜干的做法:

1. 将新鲜木瓜去皮去籽,切成小块。

2. 在锅中加入适量水,加入木瓜块,煮至变软。

3. 捞出木瓜块,放入盐水中浸泡30分钟,去除木瓜中的苦涩味。

4. 取出木瓜块,沥干水分,放入干净的容器中。

5. 在木瓜块上均匀地撒上适量的紫苏酸,用手轻轻按压,让紫苏酸均匀地附着在木瓜块上。

6. 将木瓜块放入烘干机中,烘干8-10小时,直到木瓜干变硬。

7. 取出木瓜干,放凉后装入密封袋中保存。

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