冻秋刀鱼最简单做法

冻秋刀鱼最简单做法:

1. 将冻秋刀鱼取出,放在室温下解冻,或者放在冰箱里慢慢解冻。

2. 将解冻后的秋刀鱼洗净,去掉内脏和鳞片,用厨房纸擦干水分。

3. 在秋刀鱼两面撒上适量的盐和黑胡椒粉,腌制10分钟。

4. 热锅凉油,将秋刀鱼放入锅中,煎至两面金黄色即可。

5. 可以根据个人口味加入葱姜蒜等调料。

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