炒杂菌的家常做法大全 1天前 • 做法大全, 家常菜 材料： 杂菌（鸡腿菇、平菇、金针菇、杏鲍菇等）适量，蒜末适量，生姜末适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，油适量。 做法： 1.将杂菌洗净，切成小段备用。 2.锅中倒入适量油，放入蒜末和生姜末爆香。 3.放入杂菌翻炒，加入盐、生抽、料酒调味。 4.翻炒至杂菌变软烂即可。 小贴士： 1.杂菌的种类可以根据个人口味自由搭配。 2.炒杂菌时不要加水，否则会影响口感。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/97897.html
