电饭煲家常烤鸡的做法

电饭煲家常烤鸡的做法

材料:

  • 鸡腿肉 2 块
  • 洋葱 1 个
  • 蒜头 3 瓣
  • 生姜 1 片
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将鸡腿肉洗净,用刀在鸡肉上划几刀,以便入味。
  2. 将洋葱切成小块,蒜头和生姜切成末。
  3. 将鸡腿肉放入电饭煲内,加入洋葱、蒜头和生姜末。
  4. 加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒、生抽和老抽,搅拌均匀。
  5. 加入适量的油,搅拌均匀。
  6. 将电饭煲插上电源,按下煮饭键,等待煮饭键跳起后再按下保温键,继续焖煮 20 分钟。
  7. 取出煮好的鸡腿肉,放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,上下火 200 度,烤 10 分钟。
  8. 翻面,再烤 10 分钟即可。

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