街边小吃酸水果的做法
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美食食谱
酸水果的选择
可以选择柠檬、酸橙、青梅、酸李子等酸味比较浓的水果。
制作方法
1. 将酸水果洗净，切成小块或者小片。
2. 在碗中加入适量的盐和辣椒粉，搅拌均匀。
3. 将切好的酸水果放入碗中，搅拌均匀，让水果均匀地裹上盐和辣椒粉。
4. 可以在水果上挤一些柠檬汁，增加酸味。
5. 将裹好盐和辣椒粉的酸水果放入冰箱冷藏一段时间，让其更加爽脆可口。
食用方法
将制作好的酸水果装入小袋或者小碗中，可以在街边或者家中享用。
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