酒店干炸秋葵的做法

酒店干炸秋葵的做法:

1. 将秋葵洗净,去掉顶部的茎,切成段。

2. 准备面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋和面包糠。将面粉、淀粉、盐和胡椒粉混合在一起,打散鸡蛋备用,将面包糠放在另一个碗里。

3. 将秋葵段沾上面粉混合物,然后沾上鸡蛋液,最后裹上面包糠。

4. 热锅凉油,将秋葵段放入锅中炸至金黄色,捞出沥干油份即可。

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