小车蛋糕制作过程
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鸡蛋
小车蛋糕制作过程：
1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、黄油、牛奶、泡打粉。
2. 将黄油融化，加入牛奶，搅拌均匀。
3. 将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
5. 将步骤2中的液体倒入步骤4中的面糊中，搅拌均匀。
6. 将面糊倒入事先准备好的小车蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-25分钟。
7. 取出烤好的小车蛋糕，晾凉后脱模。
8. 可以根据个人喜好在小车蛋糕上装饰奶油、水果等。
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