正宗意面三种酱汁做法
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面食
番茄肉酱意面
材料：番茄酱、牛肉末、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒、橄榄油、意大利面
做法：1.将洋葱和大蒜切碎，牛肉末炒熟备用；2.锅中倒入橄榄油，加入洋葱和大蒜煸炒至香味出来；3.加入番茄酱，煮开后加入炒好的牛肉末，继续煮5分钟；4.加入盐和黑胡椒调味，煮至汁浓即可；5.意大利面煮熟后捞出，加入酱汁拌匀即可。
白酱意面
材料：黄油、面粉、牛奶、意大利面、盐、黑胡椒、芝士粉
做法：1.黄油加热融化，加入面粉搅拌均匀；2.倒入牛奶，不停搅拌至汁浓；3.加入盐、黑胡椒和芝士粉调味，搅拌均匀；4.意大利面煮熟后捞出，加入酱汁拌匀即可。
青酱意面
材料：罗勒叶、松子、橄榄油、大蒜、盐、黑胡椒、意大利面、帕玛森芝士
做法：1.将罗勒叶、松子、大蒜、盐和黑胡椒放入搅拌机中打成泥状；2.慢慢加入橄榄油，继续搅拌至酱汁浓稠；3.意大利面煮熟后捞出，加入酱汁拌匀，撒上帕玛森芝士即可。
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