家庭版葱烧海参的做法
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美食食谱
家庭版葱烧海参的做法：
1. 海参提前泡发，泡发时间根据海参大小而定，一般需要泡发4-6个小时，直到海参变软。
2. 将泡发好的海参放入锅中，加入适量清水，加入葱姜蒜等调料，烧开后转小火煮30分钟左右，直到海参入味。
3. 将煮好的海参捞出，切成小段备用。
4. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入海参翻炒均匀。
5. 加入适量酱油、糖、料酒等调料，翻炒均匀，最后加入适量水淀粉勾芡即可。
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