云彩面包做法视频
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面食
云彩面包做法视频：
1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油、酵母、盐。
2. 将低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油、酵母、盐混合搅拌成面团。
3. 面团揉至光滑，放置温暖处发酵至两倍大。
4. 将面团取出，排气，分成若干份，搓成小球。
5. 将小球放入烤盘中，放置温暖处发酵至两倍大。
6. 在面团表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱中，上下火180度，烤制15-20分钟即可。
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