可乐鸡胸脯肉的做法

可乐鸡胸脯肉的做法

材料:

  • 鸡胸脯肉 2 块
  • 可乐 1 瓶
  • 生姜 1 片
  • 葱 1 根
  • 料酒 1 汤匙
  • 生抽 1 汤匙
  • 老抽 1 汤匙
  • 白糖 1 汤匙
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 鸡胸脯肉切成小块,用盐和料酒腌制 10 分钟。
  2. 生姜切成片,葱切成段。
  3. 热锅凉油,将鸡肉煎至两面金黄。
  4. 加入生姜和葱爆香。
  5. 倒入可乐,加入生抽、老抽、白糖,煮开后转小火炖煮 20 分钟。
  6. 最后收汁即可。

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