现磨豆浆的做法和配方
现磨豆浆是一种非常健康的饮品，可以在家里轻松制作。以下是现磨豆浆的做法和配方：
材料：
- 黄豆：1杯
- 水：6杯
- 糖：适量
- 香草精：适量
步骤：
- 将黄豆浸泡在水中至少8小时，或者过夜。
- 将浸泡后的黄豆和6杯水放入搅拌机中，搅拌2-3分钟，直到豆浆变得光滑。
- 将豆浆倒入锅中，加热至沸腾。
- 将火调至中小火，继续煮10-15分钟，不断搅拌，以防止豆浆糊底。
- 将豆浆倒入滤网中，过滤掉豆渣。
- 将豆浆倒回锅中，加入适量的糖和香草精，根据个人口味调整甜度。
- 继续加热5-10分钟，直到豆浆变得更加浓稠。
- 将豆浆倒入瓶子中，放入冰箱中冷却。
现磨豆浆可以直接饮用，也可以用来制作豆腐、豆花等豆制品。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/96235.html