饺子面团的做法和配方
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面食
饺子面团的做法：
1. 准备面粉和水，一般来说是按照2:1的比例，即面粉200克，水100克。
2. 将面粉倒入碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，直到面团变得光滑有弹性。
3. 将面团揉成一个球状，用保鲜膜或湿毛巾包裹住，静置20-30分钟。
4. 将面团取出，揉搓成长条状，切成小块，用擀面杖擀成薄皮即可。
饺子面团的配方：
面粉200克，水100克。
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