洋葱炒乌贼的做法
•
美食食谱
洋葱炒乌贼的做法
材料：
- 新鲜乌贼 500 克
- 洋葱 1 个
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 将乌贼清洗干净，切成小块，加入适量盐和料酒腌制 10 分钟。
- 洋葱切丝，青红椒切段。
- 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
- 放入乌贼煸炒至变色，捞出备用。
- 再次热锅凉油，放入洋葱丝和青红椒段煸炒至变软。
- 放入乌贼，加入生抽、老抽和白胡椒粉翻炒均匀。
- 用淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/9591.html