莆田红团的做法大全
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做法大全
莆田红团的做法:
1. 准备材料:糯米粉、红豆沙、白糖、油。
2. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,揉成光滑的面团。
3. 将面团分成小块,搓成圆形,压扁成薄饼状。
4. 在薄饼中央放入适量的红豆沙和白糖,将薄饼包裹起来,捏紧口部。
5. 热锅凉油,将莆田红团放入锅中,小火慢煎至两面金黄即可。
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