桃胶水果捞的家常做法
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家常菜
桃胶水果捞的家常做法
桃胶是一种营养丰富的食材，含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸，对皮肤和身体健康都有很好的保健作用。桃胶水果捞是一道美味又营养的甜品，下面是制作方法：
材料：
- 桃胶 20 克
- 红枣 10 个
- 莲子 50 克
- 百合 20 克
- 冰糖 适量
- 水 适量
- 水果（如苹果、梨、葡萄等）适量
步骤：
- 将桃胶提前泡发至软化，去除杂质，备用。
- 将红枣、莲子、百合洗净，放入炖盅中，加入适量清水，大火炖煮 1 小时。
- 将泡发好的桃胶加入炖盅中，再加入适量冰糖，继续炖煮 30 分钟。
- 将水果洗净切块，放入炖盅中，煮沸即可。
桃胶水果捞可以根据个人口味加入不同的水果，口感更加丰富。此外，也可以根据自己的喜好调整糖的用量。
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