红烧龙虾尾的做法

红烧龙虾尾的做法:

1. 龙虾尾洗净,用剪刀剪开背部,取出虾肉备用。

2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱煸炒出红油。

3. 加入龙虾尾煸炒,炒至变色。

4. 加入料酒、酱油、糖、盐、清水,烧开后转小火煮10分钟。

5. 加入青椒、红椒、洋葱煮2分钟即可。

6. 最后勾芡,淋上香油即可。

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