葱花香酥饼的做法

葱花香酥饼的做法:

材料:

  • 面粉 300 克
  • 水 150 毫升
  • 盐 1/2 茶匙
  • 油 2 汤匙
  • 葱花 适量

步骤:

  1. 将面粉、水、盐混合搅拌成面糊,揉成光滑的面团,醒发 20 分钟。
  2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
  3. 在饼上撒上葱花,轻轻按压让葱花附着在饼上。
  4. 将饼卷起来,擀成圆饼。
  5. 平底锅中倒入油,烧热后放入饼,煎至两面金黄即可。

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