蛋奶酥的做法简单
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鸡蛋
蛋奶酥的做法：
1. 准备材料：低筋面粉100克、黄油60克、糖粉30克、蛋黄1个、牛奶适量。
2. 将黄油切成小块，放入碗中，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入蛋黄，继续搅拌均匀。
4. 加入低筋面粉，用刮刀搅拌成面团。
5. 将面团揉成圆球状，放入冰箱冷藏15分钟。
6. 取出面团，擀成薄片，用饼干模具切出形状。
7. 将饼干放入烤盘中，刷上牛奶。
8. 放入预热好的烤箱中，180度烤10-15分钟即可。
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