藕有什么吃法和做法
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美食食谱
藕的吃法：
1.藕片炒肉：将藕切成片，炒肉时加入藕片，翻炒均匀即可。
2.藕汁：将藕切成小块，加入适量水，煮沸后捞出藕块，加入冰糖即可。
3.藕丝炒肉丝：将藕切成丝，炒肉丝时加入藕丝，翻炒均匀即可。
4.藕饼：将藕切成薄片，加入面粉、鸡蛋、盐等调料，搅拌均匀后煎至两面金黄即可。
藕的做法：
1.清炒藕片：将藕切成片，放入锅中翻炒，加入盐、鸡精等调料即可。
2.藕丝炒肉丝：将藕切成丝，炒肉丝时加入藕丝，翻炒均匀即可。
3.藕汁：将藕切成小块，加入适量水，煮沸后捞出藕块，加入冰糖即可。
4.藕饼：将藕切成薄片，加入面粉、鸡蛋、盐等调料，搅拌均匀后煎至两面金黄即可。
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