香蕉脆片工艺流程
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美食食谱
香蕉脆片工艺流程：
1. 香蕉的选择：选择新鲜、成熟但不过熟的香蕉，去皮切片。
2. 腌制：将香蕉片放入盐水中浸泡，腌制20分钟左右，使其变软。
3. 沥干：将腌制好的香蕉片放在纸巾上沥干水分。
4. 烘干：将香蕉片放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以低温烘干2-3小时，直到香蕉片变脆。
5. 调味：将烘干好的香蕉片放入大碗中，加入适量的糖和盐，轻轻拌匀即可。
6. 包装：将调味好的香蕉脆片装入密封袋中，保存。
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