琥珀核桃的做法视频窍门
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美食食谱
琥珀核桃的做法视频窍门:
1. 将琥珀核桃用清水浸泡2-3天,每天更换一次水,直到核桃变软。
2. 将浸泡好的琥珀核桃放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮30分钟。
3. 煮好的琥珀核桃捞出晾凉,用刀切成小块备用。
4. 取一个干净的玻璃瓶,将切好的琥珀核桃块放入瓶中,加入适量的白糖和白酒,盖紧瓶盖,放置阴凉干燥处,每隔一段时间摇晃一下瓶子。
5. 等到瓶中的琥珀核桃变成透明琥珀色,即可食用。
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