苹果酥皮点心的做法
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美食食谱
苹果酥皮点心的做法
材料：
- 酥皮：250克
- 苹果：2个
- 白糖：50克
- 黄油：适量
- 蛋黄：1个
步骤：
- 将酥皮擀成薄片，切成小块备用。
- 苹果去皮去核，切成小块。
- 将苹果块和白糖放入锅中，加入适量的水，煮至软烂。
- 将煮好的苹果块捣成泥状，加入适量的黄油拌匀。
- 将酥皮块放入烤盘中，将苹果泥均匀地涂在酥皮上。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度烤10-15分钟。
- 取出烤好的苹果酥皮点心，刷上蛋黄液即可。
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