枣糕馒头的家庭简易做法
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枣糕馒头的家庭简易做法
枣糕馒头是一道传统的中国小吃,口感软糯,甜而不腻,非常适合作为早餐或下午茶点。以下是制作枣糕馒头的简易家庭做法:
材料:
- 面粉 300 克
- 酵母 3 克
- 白糖 30 克
- 枣泥 100 克
- 水 150 毫升
步骤:
- 将面粉、酵母、白糖混合,加入水搅拌成面团,静置 30 分钟。
- 将面团揉成长条状,切成小块,每个小块搓成圆形。
- 将枣泥分成若干份,每份包入一个面团圆球中。
- 将包好枣泥的面团圆球放入蒸锅中,蒸 15 分钟即可。
制作好的枣糕馒头可以直接食用,也可以放入冰箱冷藏保存,随时取出加热食用。
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