太阳糕的做法和配料
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美食食谱
太阳糕的做法和配料：
太阳糕是一种传统的中国糕点，口感软糯，甜度适中，非常受欢迎。以下是太阳糕的做法和配料：
- 糯米粉：300克
- 红糖：150克
- 油：适量
- 热水：适量
步骤：
- 将糯米粉放入碗中，加入适量的热水，搅拌均匀，揉成面团。
- 将红糖放入锅中，加入适量的水，煮至红糖完全融化。
- 将面团分成小块，搓成圆球状。
- 将圆球压扁，包入红糖馅，搓成圆球状。
- 将圆球放入蒸锅中，蒸15分钟。
- 取出圆球，涂上适量的油，放入平底锅中，煎至两面金黄即可。
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