调腐竹木耳的做法
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美食食谱
调腐竹木耳的做法：
1.将腐竹、木耳提前泡发，切成适当大小的块。
2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3.放入腐竹、木耳煸炒，加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、糖、胡椒粉等调味料。
4.翻炒均匀后加入少量水，焖煮几分钟即可。
5.最后淋入香油，撒上葱花即可。
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