自制铜板烧的做法
•
美食食谱
材料：
牛肉、鸡肉、虾仁、洋葱、胡萝卜、豆腐、蘑菇、鸡蛋、油、盐、黑胡椒粉、酱油、料酒、蒜末、姜末、葱花。
步骤：
1. 将牛肉、鸡肉、虾仁切成小块，洋葱、胡萝卜切成丝，豆腐切成小块，蘑菇切片，鸡蛋打散备用。
2. 热锅加油，放入洋葱、胡萝卜煸炒至变软。
3. 加入牛肉、鸡肉、虾仁煸炒至变色。
4. 加入豆腐、蘑菇煸炒均匀。
5. 倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀。
6. 加入盐、黑胡椒粉、酱油、料酒、蒜末、姜末翻炒均匀。
7. 最后撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/87941.html