茶叶粥的做法大全窍门

茶叶粥的做法大全窍门

茶叶粥是一道营养丰富、口感清香的粥品,制作简单,适合各个年龄段的人食用。以下是茶叶粥的做法大全窍门:

材料:

  • 糯米100克
  • 茶叶适量
  • 水适量
  • 冰糖适量

步骤:

  1. 将糯米淘洗干净,加入适量的水中浸泡30分钟。
  2. 将茶叶用清水冲洗干净,备用。
  3. 将浸泡好的糯米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮20分钟。
  4. 将冲洗干净的茶叶放入锅中,继续煮10分钟。
  5. 加入适量的冰糖,煮至冰糖完全融化即可。

茶叶粥可以根据个人口味添加适量的牛奶或豆浆,也可以加入一些果干、坚果等食材,口感更加丰富。另外,煮茶叶粥时要注意火候,避免煮干或煮糊。

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