白菜炒皮渣的做法大全
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做法大全
白菜炒皮渣的做法
材料：
- 白菜 500克
- 干豆腐皮 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 将白菜洗净切成小块，干豆腐皮泡软切成小段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入白菜煸炒至变软。
- 放入干豆腐皮翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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