小笼包素馅做法大全
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做法大全
小笼包素馅做法
素馅小笼包是一道非常受欢迎的素食点心，以下是制作素馅小笼包的步骤：
- 准备面团和馅料。面团可以用面粉、水和酵母制作，馅料可以用豆腐、香菇、胡萝卜、莲藕等蔬菜制作。
- 将面团揉成光滑的球形，放置在温暖的地方发酵。
- 将馅料切成小块，加入调味料搅拌均匀。
- 将面团擀成薄片，切成小块，用擀面杖将其擀成薄皮。
- 将馅料放在薄皮中央，将薄皮包裹住馅料，捏紧封口。
- 将小笼包放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
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