炸虾肉的做法大全图解
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做法大全
炸虾肉的做法大全图解：
1. 准备虾肉、面粉、淀粉、鸡蛋、面包糠。
2. 将虾肉洗净，去掉虾线，用刀背轻轻拍打几下，使虾肉更加鲜嫩。
3. 准备三个容器，分别放入面粉、淀粉和鸡蛋液。
4. 将虾肉依次裹上面粉、淀粉和鸡蛋液，最后裹上面包糠。
5. 热锅凉油，将裹好面包糠的虾肉放入锅中炸至金黄色。
6. 捞出沥干油，装盘即可。
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