香煎鱼块的家常做法

香煎鱼块的家常做法

材料:

  • 鱼块:500克
  • 盐:适量
  • 黑胡椒粉:适量
  • 淀粉:适量
  • 油:适量

步骤:

  1. 将鱼块洗净,用厨房纸吸干水分,撒上适量盐和黑胡椒粉,腌制10分钟。
  2. 将腌制好的鱼块裹上一层淀粉。
  3. 平底锅中倒入适量油,烧热后放入鱼块,小火煎至两面金黄色即可。

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