土豆泥饼做法大全图解

土豆泥饼做法

1.准备材料:土豆、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、油。

2.将土豆去皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出沥干水分,用勺子压成泥状。

3.将土豆泥加入面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀成面糊。

4.平底锅中倒入适量油,加热至七成热,用勺子将面糊舀入锅中,用铲子轻轻压扁,煎至两面金黄即可。

5.将土豆泥饼捞出沥干油,放在厨房纸上吸去多余油分,即可食用。

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