鸡婆笋炒肉做法大全

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鸡婆笋炒肉做法：

1. 准备好鸡肉、笋、葱、姜、蒜等食材。

2. 将鸡肉切成小块，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 笋切成片状，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。

5. 加入笋片煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖等调味料翻炒均匀。

6. 最后加入少许水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

7. 装盘后撒上葱花即可食用。

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