在家炒板栗的做法
炒板栗的材料：
1.板栗500克，2.食用油适量，3.盐适量。
炒板栗的步骤：
1.将板栗用刀切一个小口，放入开水中焯水3分钟，捞出后用冷水冲洗，去掉外皮。
2.将食用油倒入锅中，加热至6成热，放入板栗，翻炒均匀。
3.加入适量的盐，继续翻炒均匀，直到板栗表面呈金黄色即可。
4.将炒好的板栗捞出，沥干油，装盘即可。
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