广东砂锅粥虾粥的做法
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美食食谱
广东砂锅粥虾粥的做法：
材料：
- 大米
- 虾仁
- 葱姜蒜
- 盐
- 胡椒粉
- 鸡精
- 香油
步骤：
- 将大米淘洗干净，加入适量的水，放入砂锅中，用中火煮至米粒烂烂的。
- 将虾仁洗净，用盐和胡椒粉腌制一下。
- 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入虾仁煸炒一下。
- 将煮好的米粥倒入锅中，加入适量的盐和鸡精调味，煮开后加入虾仁，再煮一会儿。
- 最后加入香油，翻炒均匀即可。
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