猪肝煮了再炒的做法
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美食食谱
猪肝煮了再炒的做法：
1.将猪肝切成薄片，加入适量的盐和料酒腌制10分钟。
2.将腌制好的猪肝放入开水中焯水，捞出备用。
3.锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的料酒。
4.放入焯水后的猪肝煸炒，加入适量的盐和鸡精调味即可。
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