糟鸭的做法大全窍门
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做法大全
糟鸭的做法大全窍门
糟鸭是一道美食，制作方法有很多种。以下是一些常见的糟鸭做法：
- 糟鸭腿：将鸭腿洗净后，用盐、料酒、姜片腌制一段时间，然后放入糟中腌制一段时间，最后蒸熟即可。
- 糟鸭翅：将鸭翅洗净后，用盐、料酒、姜片腌制一段时间，然后放入糟中腌制一段时间，最后烤熟即可。
- 糟鸭脖：将鸭脖洗净后，用盐、料酒、姜片腌制一段时间，然后放入糟中腌制一段时间，最后烤熟即可。
总的来说，糟鸭的制作方法都比较简单，关键在于腌制的时间和糟的质量。如果腌制时间过长，鸭肉会变得过咸，如果糟的质量不好，口感也会受到影响。
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