空气炸锅猪肋排的做法

空气炸锅猪肋排的做法

材料:

  • 猪肋排 500克
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 蒜粉 适量
  • 生姜粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋清 1个
  • 面包糠 适量

步骤:

  1. 将猪肋排切成适当大小的块,用盐、黑胡椒粉、蒜粉、生姜粉腌制20分钟。
  2. 将淀粉和鸡蛋清混合,将腌制好的猪肋排块沾上淀粉鸡蛋清糊,再裹上一层面包糠。
  3. 将裹好面包糠的猪肋排块放入空气炸锅中,设定200度,烤制10分钟。
  4. 翻面,再烤制10分钟即可。

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